martedì 28 settembre 2010

rosso a metà


i peperoncini prima di diventare di quel bellissimo rosso cadmio acceso, passano una fase intermedia di bruno di garanza. poi tutto avviene in un attimo, la giusta quantità di sole ed ecco che il bruno si accende improvvisamente di rosso vivo.


foto: peperoncini ancora bruni e verdi

lunedì 27 settembre 2010

giornate così


un po' così...
che ci vuole una bella zuppa, ecco

foto: zuppa di cipolle

venerdì 24 settembre 2010

questione di misura

ho capito poche cose questa estate. parlo di cose sperimentate ovviamente...
una di queste poche cose è che, almeno per quanto riguarda le piante che ho sul balcone, queste si possono dividere in due grandi sottogruppi.
le piante che sopravvivono a grandissime bevute d'acqua e piante che hanno un senso della misura sviluppatissimo e si contengono nel bere.
io in quanto oste di questa mescita ho adottato un semplice sistema per servire ai tavoli dei vasi. i grandi bevitori pomodori, meloni, melanzane peperoncini, basilico, rucola, prezzemolo, erba cipollina e salvia li servo in abbondanza, senza preoccupazione, anzi più bevono più sono contenti.
mentre lampone, ribes, timo, ananas li tratto con più cura e mi limito a riempire loro il piatto sottovaso e fino a che non vedo la terra quasi spaccarsi per l'arsura li lascio tranquilli nella loro moderazione.

foto: talea di lampone

venerdì 10 settembre 2010

putpurrì...

secondo raccolto:
quello che si vede li in alto a sinistra è il mitico meloncino che ho colto già da qualche giorno (a dire il vero ) e sta maturando ingiallendo e profumando di vero melone (che quasi non ci credo !!!)
ah... li in mezzo ci sta pure un peperoncino tondo calabrese doc !

domenica 5 settembre 2010