giovedì 30 settembre 2010
martedì 28 settembre 2010
rosso a metà
lunedì 27 settembre 2010
venerdì 24 settembre 2010
questione di misura
ho capito poche cose questa estate. parlo di cose sperimentate ovviamente...
una di queste poche cose è che, almeno per quanto riguarda le piante che ho sul balcone, queste si possono dividere in due grandi sottogruppi.
le piante che sopravvivono a grandissime bevute d'acqua e piante che hanno un senso della misura sviluppatissimo e si contengono nel bere.
io in quanto oste di questa mescita ho adottato un semplice sistema per servire ai tavoli dei vasi. i grandi bevitori pomodori, meloni, melanzane peperoncini, basilico, rucola, prezzemolo, erba cipollina e salvia li servo in abbondanza, senza preoccupazione, anzi più bevono più sono contenti.
mentre lampone, ribes, timo, ananas li tratto con più cura e mi limito a riempire loro il piatto sottovaso e fino a che non vedo la terra quasi spaccarsi per l'arsura li lascio tranquilli nella loro moderazione.
foto: talea di lampone
una di queste poche cose è che, almeno per quanto riguarda le piante che ho sul balcone, queste si possono dividere in due grandi sottogruppi.
le piante che sopravvivono a grandissime bevute d'acqua e piante che hanno un senso della misura sviluppatissimo e si contengono nel bere.
io in quanto oste di questa mescita ho adottato un semplice sistema per servire ai tavoli dei vasi. i grandi bevitori pomodori, meloni, melanzane peperoncini, basilico, rucola, prezzemolo, erba cipollina e salvia li servo in abbondanza, senza preoccupazione, anzi più bevono più sono contenti.
mentre lampone, ribes, timo, ananas li tratto con più cura e mi limito a riempire loro il piatto sottovaso e fino a che non vedo la terra quasi spaccarsi per l'arsura li lascio tranquilli nella loro moderazione.
foto: talea di lampone
lunedì 20 settembre 2010
martedì 14 settembre 2010
venerdì 10 settembre 2010
putpurrì...
mercoledì 8 settembre 2010
domenica 5 settembre 2010
col senno di poi...
"Piuttosto che veder mutilati il loro bel fico e la paulonia, quasi quasi i residenti e i negozianti di Brera sarebbero venuti a patti con la colonia di topi."
[da corriere.it ]
si vabbè, adesso ci pensano...
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